『炎上を乗り越えて！～農業系Youtuber〈林さん〉の笑えるお話♪』

☆Dream Night in 我楽 Vol276☆

2021年のトップランナー、ドリームナイトの講師は

忘れもしない５年前…

『国内外より講座希望者の集うメディカルチャクラリストがお伝えする 「免疫を高める方法について」』

☆Dream Night in 我楽 Vol263☆

美味しいお野菜には訳があります

農薬を使っていない

余分な肥料を与えていない

野菜にストレスをかけない

朝採れ　…等々

『お米の話』

☆Dream Night in 我楽 Vol 212☆

「日常茶飯事」

常日頃から…

ご飯とお茶を摂ることで
穏やかに毎日が過ごせるようになる

『八百屋をするということ 消費者に伝えたいこと』

☆Dream Night in 我楽 Vol 209☆

金沢市安江町の一画に
石川県内の農家さんが作る旬の野菜だけを販売するお店があります。

「香土カグツチ」

まさに土の芳香をまとった美味なる野菜たちを
その作り手（農家）の想いと共に消費者へと送り出す。

『貴方にも残留農薬・残留肥料・化学物質を見抜く能力が身につく！』

☆ Dream Night in 我楽　vol.194☆

5万個の食品を調べた味覚を持つ男！

食の安全が問題になっている昨今
それに関する情報がメディアやネットにあふれています。

しかし、その情報は正しいのでしょうか？

『豪雪被害から畑を救うため！若手農家に力を貸してください！』

☆ Dream Night in 我楽　vol.177☆

まだ、忘れてはいませんよね
今年に入って北陸地方を襲った豪雪とその甚大な被害

雪解けと共にあらゆる日常が戻っていく中
取り残された未復旧地帯があるのをご存知ですか

野菜やコメを作るのになくてはならないビニールハウス
これが倒壊・破損したままの現状が続いています。

『コメ余りのニッポンを変えたい！“おこめのばんば”むっちゃんの未来への提言！』

☆ Dream Night in 我楽　vol.156☆

おこめ、食べていますか？

かつての日本の食卓に
当たり前にあった、ふっくらつやつやのご飯

現在は、食の多様化が進み
世界中の美食がテーブルに並ぶようになりました。

『コメ・コミュ二ケーション♪～農業から伝えたいことがあります～』

☆ Dream Night in 我楽　vol.150☆

新米が美味しい季節になりました♪

週に一度、私が立ち寄るそのお店は、
我楽から歩いて5分のところにあります。

『在来固定種って何？～タネと食べ物を見直そう！〜』

☆ Dream Night in 我楽　vol.132☆

現在、ホームセンターや種苗店で売られている種
ほとんどは「F1種」と呼ばれる一代限りの種です。

一代限りなので、二代目は…
親と同じものに育つことはないそうです。

『平飼い＆国産飼料100％！で育てたニワトリのマジメな話！「山ん中たまご園」挑戦記！』

☆Dream Night in 我楽 Vol121☆

卵が先か？ニワトリが先か？
いえ…卵が先で、ニワトリが後、今回の主役です！

一昨年、「平飼い＆国産飼料」で育てられたニワトリから産まれる
極上卵のお話しをしてくださった「山ん中たまご園」の堂下さんに…

今回は、その親である「鶏」を中心にお話をしていただきます。

『ならんこともないやろ～能登島をオリーブの島にします！～』

 ☆☆Dream Night in 我楽 Vol111☆

国産オリーブ発祥の地と云えば「小豆島」
町花でもあるオリーブは町の産業、経済、文化の象徴にもなっており、広く住民に親しまれています。

この小豆島のように、能登島をオリーブで一杯にしたい！
島の子供たちに託せる、未来ある農業を根づかせたい！と活動を続けている洲崎さん

『北限のイ草はオレが守る！～こまつイ草に人生を賭けた若者の超―マジメな話～』

☆Dream Night in 我楽 Vol106☆

日本人の生活にはなくてはならなかった畳
住環境が変わった昨今、畳の良さを知らない子供も多いとか…

この畳表の材料が「いぐさ」
全国的にも生産縮小が進んでいるようですが…

『能登牛おいしいよ能登牛！～考えてみれば牛って見たことがないなぁっていうあなたへ～』

☆Dream Night in 我楽 Vol94☆

石川県が誇るブランド牛「能登牛（のとうし）」

皆さんはこの牛についてどれだけのことをご存知でしょうか

高価でも食べたい！

それほど人を唸らせる魅力はどこからくるのでしょう？ 

今回は、能都町で希少な「能登牛」飼育に取り組む、若き生産者をお招きします。

『百姓力をつけて、今の日本をしたたかに幸せに生きる！～』

☆Dream Night in 我楽 Vol88☆

2016年2月、一冊の本が世に出ました！

『小さい農業で稼ぐコツ』
副題「加工・直売・幸せ家族農業で30ａ1200万円」

今回は出版記念ということで、自称「日本一小さい農家」の源さんこと「西田 栄喜」さんにお話していただきます。

『野菜がアートになる！能登が育てたカラフル野菜の秘密！～』

☆Dream Night in 我楽 Vol75☆

能登半島の真ん中で、

完全無農薬(自然栽培+α)の

野菜作りに取り組んでいる農家さんがいます。

「あんがとう農園」オーナー「明星孝昭」さん

『百姓に人生を魅せられた男の超―マジメな話』

☆Dream Night in 我楽 Vol70☆

羽咋市で・・

安全でおいしい野菜を作りたいと、

無農薬野菜の栽培を手掛けておられる農家さんがいます。

“菜友館”さんをご存知でしょうか

『水の神さまの贈りもの～風の谷の白山わさび～』

☆ Dream Night in 我楽 vol.66☆

「白山」の山懐深く抱かれた白峰（しらみね）で、造園業を営みながら、

わさび栽培をされている「風一（かぜ はじめ）」さんの登場です！
　
“渓流式わさび田”というのをご存知ですか？

『～ならんこともないやろ～能登島にオリーブ！』

☆Dream Night in 我楽 Vol63☆

『耕作放棄地』・・

過去1年間耕作されたことがなく、

今後数年の間に再び耕作する意思のない農地のことです。

『平飼い＆国産飼料100％！が生んだ極上たまご！「山ん中たまご園」奮戦記！』

☆Dream Night in 我楽 Vol62☆

“１個５０円のたまご”を買われたことがありますか？

“１パック（１０個入り）２００円前後”で売られている“普通のたまご”と何が違うのでしょう

『世界一わかりやすい林さんちの食育授業in我楽』

☆Dream Night in 我楽 Vol56☆

日本人のソウルフード「お米」
皆さん、お米を食べていますか？

戦後の欧米化政策によって劇的に変わったわたしたちの食卓
朝ごはんは「パン」というご家庭も多いと思いますが・・