2018/08/02

空腹が身体を若返らせる?!　ファスティング期3日目―大根スープ作り

【ファスティング期間】（3日目）8/1

体調は良好！
９時スタート　１回目のクオリ（酵素）

午前中からブログを書くなど、部屋でおとなしく過ごす。

14時　ドリームナイトの打合せ（店で）

15時過ぎ　市営プールで泳ぐ　

考えてみれば、この2日間、店がお休みだったので外出する理由もなく、身体を休ませっぱなし
運動は意識的にせねば！
必要性をヒシヒシ感じていたので、涼を求めがてら行ってきた。

いつもは1ｋｍ泳ぐところ、何となく控えめにして800ｍほどで止めた。

泳いだ後、体重を計ってみると、朝より600ｇ増えていた。
？？？　理由が知りたい、泳ぐ前にも計っとくんだった。


水曜日は営業日なので、夕方になって買出しに出かける
 “お通し”は、手のかからないものにしようと決めていた。

豆腐他、翌日のイベント用の食材を買いこんで帰宅
２日ぶりに、食材用の冷蔵庫を開けた。

いつもなら、アタシの間食欲求に応じるための、何がしかが入っているのだが、日曜に整理したのでそーいったモンはなく…

広々とした庫内に「補充」する作業が嬉しくもあった♪


18時30分　お客さんはそう早くは来ない

明日の朝いちばんに、胃に流し込むスペシャル食を作り始める

「大根スープ」



3日間という人生初の「休日」をとってもらった胃腸に、再び働いてもらわなきゃいけない
寝た子を起こすのは、優しくデリケートになのだそうだ。


大根１/3本を40分以上かけて茹で上げる。
その具と汁が回復期一日目に必要になる。

あと、梅干し３個、細かく叩いておく。
それだけしておけば、翌日すぐ、腸のお掃除に取り掛かれる


体重　　　変化さほどなし
お通じ　　なし


営業に差し支えはなかったかと云えば…ないことはない

お酒を勧められても、アルコールはご法度
ノンアルカクテルは、糖質たっぷり、飲めない…

「じゃ、お茶頂きまーす！♬」
とでも言えば良いのに、云いたくない心理が働くところがアタシの商売下手なところ💦


売上に貢献できないのは目をつむるとして…　
ファスティングも残りあと２日

愉しんでいこう♬


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